La crème à Maude
Maude CREMA, ingénieure de recherche en physique chimie a troqué son laboratoire pour ouvrir sa fromagerie.
Dans son local aménagé en fond de jardin, les cuves en inox tournent à plein régime pour vous proposer des produits frais sans aucun additif.
🐄 Deux fois par semaine, elle se rend dans une ferme à Saint-Boingt pour aller récolter son lait directement au pis de la vache, auprès d’un agriculteur de la filière biologique (il conçoit lui même ses céréales).
🧀 Du fromage frais à l’affiné, en passant par de la crème et des fromages tous les produits sont disponibles
Retrouvez avec une fabrication artisanale et du lait BIO
🔹 Des yaourts
🔹 Du lait pasteurisé
🔹 Fromage Frais
🔹 Fromage frais enrobé (Bruschet)
🔹 Fromage frais enrobé (Ail & fines herbes)
🔹 Fromage blanc
🔹 Ricotta
🔹 Crème fraiche
Conditionnement dans du verre consigné
Merci de commander jusqu’au mercredi 12h pour être servi à partir du vendredi.